Cookies pour la St Valentin ou pas ... ;)

Pour son ou sa Valentin(e) ou pour se faire plaisir tout simplement, voici ma recette fétiche, les cookies.

Sa recette :

Ingrédients :

- 75 g de beurre mou,

- 100 g de sucre roux,

- 2 sachets de sucre vahiné,

- 1 œuf

- 150 g de farine,

- 1/2 sachet de levure,

- 1 sachet de pépites de chocolat.

Préparation :

Dans un saladier, mélangez le beurre fondu avec le sucre, et les sachets de sucre vahiné. Battez au fouet 1 minute.

Incorporez la farine et la levure. Pas de panique, la préparation sera un peu difficile à travailler.

Ajoutez l’œuf, puis mélangez de nouveau.

Ajoutez les pépites de chocolat.

Formez environ 20 boules à l'aide d'une cuillère, ou de vos mains, c'est même mieux ^^

Faire cuire 10 à 12 min environ à 180°C.

Seul ou accompagné, le principal c'est de se faire plaisir.

Régalez-vous !!